Rede CoVida Ciência, Informação e Solidariedade
O surgimento da COVID-19 no Brasil explicitou ainda mais a enorme discrepância entre diferentes realidades sociais que coexistem no país, reacendendo as discussões acerca da segurança alimentar e nutricional, à semelhança do que vem acontecendo em outros países que enfrentam a mesma situação de pandemia. Argumenta-se nesse trabalho que os riscos para a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e a fome dos brasileiros já vinham se apresentando desde 2016, sendo agora aprofundados pela emergência da epidemia da COVID-19, passando a exigir compreensão da extensão e magnitude dos problemas e articulação de medidas governamentais nas três esferas de gestão (federal, municipal e estadual), que possam assegurar o acesso à alimentação adequada e saudável, com vistas reduzir os impactos negativos da doença na condição de alimentação, saúde e nutrição dos mais vulneráveis. Assim, este texto pretende contribuir para o debate sobre as medidas a serem adotadas pelos governos e sociedade para promover e garantir a SAN e impedir que a insegurança e a expansão da fome avancem durante e após a crise social e sanitária gerada pela pandemia.
Autores:
Rita de Cássia Ribeiro-Silva – Ribeiro-Silva, R.C –
ORCID: http://orcid.org/0000-0002-8387-9254
Marcos Pereira Santos – Santos, M.P. –
Tereza Campello – Campello, T –
Érica Aragão – Aragão, E –
Andréa Ferreira – Ferreira, A –
Maurício Lima Barreto – Barreto, M.L –
Sandra Maria Chaves dos Santos – Santos, S.M.C –
